«Argentina representa al 0,5% de la población mundial, pero queremos alimentar al 8%, hoy producimos alimentos para 9 Argentinas, pero al final del mandato actual vamos a producir para 13. Vamos a estar preparados para un mundo que demanda comida, porque estamos avanzando hacia un país que será social, económica y productivamente sustentable», dijo Buryaile ante los asistentes al Foro identificado por la prensa como el Mini Davos.
El funcionario destacó la calidad de los productores argentinos, a los que definió como «los más eficientes del mundo y cada vez avanzamos más y más en el desarrollo de tecnologías».
El ministro de Agroindustria participó este martes del Foro que continuará hasta el jueves en el Centro Cultural Kirchner (CCK), donde destacó que el objetivo es que, para 2020, Argentina produzca alimentos para 600 millones de personas.
Dijo allí que la eficiencia de los productores argentinos «se demuestra en el sector productivo, ya que más del 90% de los productores trabaja con Organismos Genéticamente Modificados (OGM), con siembra directa, silobolsa e inoculantes».
Buryaile remarcó la importancia de poder adaptarse a las nuevas tecnologías, al destacar que «el 55% de quienes trabajan en el campo argentino tienen menos de 54 años, y ya están preparados para el nuevo escenario que se nos avecina, con una industria diversificada, y un cambio de visión».
«Estamos proyectando el uso de energías renovables, ya hicimos grandes avances y con estas políticas nuestro país será una potencia y logrará su desarrollo, porque para nosotros es primordial el cuidado del ambiente, por lo cual también adherimos al compromiso de la Conferencia Internacional sobre Cambio Climático (COP21), dijo.
Al hablar sobre las posibilidades de Argentina de convertirse en líder mundial del sector agroalimentario y agroexportador, el ministro aseveró que «nuestro sector agropecuario es el más eficientes del mundo tranqueras adentro. Esas ventajas comparativas se transforman en ventajas competitivas con la nueva infraestructura. Contamos con todos los argentinos. Nos va a llevar mucho tiempo pero sabemos cómo tenemos que hacer las cosas y tenemos la confianza que vamos a ser potencia, porque tenemos algo que nadie más tiene, Argentina tiene al mejor del mundo, y es el productor agropecuario».
Sobre la actualidad de su gestión, Buryaile remarcó que «durante la campaña, el Presidente Macri les contó cual era nuestro plan, y eso no quedó en una promesa electoral, cumplimos con todo lo que les dijimos y siempre vamos a estar dispuestos para dialogar. Corregimos la política ganadera, es un bastión de nuestro país y tenemos que volver a ser fuertes en el mundo, y el producto emblema es nuestra carne».
Luego de su exposición, Buryaile respondió preguntas de los participantes acompañado de Federico Eisner, socio director de Bein & Company; Antonio Aracre, de Syngenta, Alejandro Elztain, de Cresud; Amancio Oneto de Molinos Río de la Plata, y Gonzalo Tanoira de San Miguel.
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