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Con cuatro puntos fijos en la ciudad de Formosa<\/a> (Av. Frondizi 3.465, Paula Albarrac\u00edn 2.735, Av. N\u00e9stor Kirchner 5.595 y Av. N\u00e9stor Kirchner 1.855), el programa tambi\u00e9n realiza ventas itinerantes que recorren barrios capitalinos y localidades formose\u00f1as. Al respecto, durante febrero funcionan los puntos fijos los jueves y s\u00e1bados, pero en marzo volver\u00e1n las ventas itinerantes para los d\u00edas martes, seg\u00fan se est\u00e1 trabajando.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Asimismo, se est\u00e1n llevando adelante las gestiones para que las compras tengan reintegros tanto para el p\u00fablico como para el emprendedor utilizando la billetera ONDA del Banco Formosa. <\/strong><\/p>\n\n\n\n Sorteos y actividades por el aniversario<\/p>\n\n\n\n El s\u00e1bado habr\u00e1 sorteos especiales en los centros fijos. Las familias podr\u00e1n acceder a combos especiales de alimentos, entre los que se destaca el \u00abbox de asado\u00bb de la PyME local \u00abLos Nenecos\u00bb, que ofrece 3kg de costilla, 1kg de chorizo y 1kg de vac\u00edo a $48.000, adem\u00e1s de otros cortes de parrilla (Falda por kg $6.990, Costilla de novillo $9.990, Recorte de costilla por kg $7.490 y Matambre de novillo por kg $12.990).<\/strong><\/p>\n\n\n\n En redes sociales tambi\u00e9n se lanzaron sorteos de productos de firmas locales como MundoConsumo, M\u00eda Delizia, Pasta Posta, Dulces Costa y Nutrifor, entre otras.<\/p>\n\n\n\n El modelo detr\u00e1s del programa<\/p>\n\n\n\n A lo largo de estos cinco a\u00f1os, cada edici\u00f3n fue incorporando m\u00e1s productores, m\u00e1s emprendimientos y m\u00e1s familias que encuentran en Soberan\u00eda Alimentaria Formose\u00f1a un espacio com\u00fan donde se combinan calidad, cercan\u00eda y precios justos.<\/strong> El Subsecretario de Defensa al Consumidor, \u00c9dgar P\u00e9rez, destac\u00f3 que el programa llega a su aniversario \u201cm\u00e1s fortalecido que nunca\u201d<\/em>, especialmente en un contexto econ\u00f3mico complejo donde la alimentaci\u00f3n no \u00abest\u00e1 en agenda del Gobierno nacional<\/a>\u00ab<\/em>.<\/p>\n\n\n\n Seg\u00fan detall\u00f3, en 2025 el SAF permiti\u00f3 comercializar m\u00e1s de 400 mil kilos de alimentos, generando ingresos superiores a 450 millones de pesos para familias rurales y peque\u00f1as empresas. <\/strong>El programa tambi\u00e9n funciona como vidriera para PyMES y negocios familiares que buscan mayor visibilidad y volumen de ventas. \u201cVimos que exist\u00eda la necesidad de las peque\u00f1as empresas, de nuestras PyMES y negocios familiares, de tener un espacio donde hacerse visible y promocionar sus productos\u201d, record\u00f3. \u00abA partir de ello nace el programa, que construye una econom\u00eda social donde gana la familia que compra y tambi\u00e9n el emprendedor que produce\u201d<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n Un punto central lo ocupa el Instituto PAIPPA, creado en 1996, con el objetivo de garantizar la tierra y la permanencia de las familias rurales en su lugar de origen<\/strong>. Dicha producci\u00f3n primaria de las chacras se integra con la industria local a trav\u00e9s de la planta Nutrifor<\/a><\/strong>, donde se procesa la materia prima para generar alimentos con valor agregado, como productos supercongelados y liofilizados que abastecen a hospitales, centros de salud y escuelas. Un caso emblem\u00e1tico es la transformaci\u00f3n de la chaucha de algarroba en harina, utilizada para alimentos aptos para personas cel\u00edacas y productos que regresan con valor agregado a comunidades originarias.<\/p>\n\n\n\n
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