La empresa formose\u00f1a optimiz\u00f3 su producci\u00f3n con el Programa Mejora de la Competitividad Industrial 2024 y, por iniciativa propia, incorpor\u00f3 Inteligencia Artificial, logrando un 40% de mejora en su rendimiento. Su exitoso caso fue presentado ante autoridades provinciales como modelo a replicar en otras pymes.<\/p>\n
La Empresa Hielos Norte Grande se destac\u00f3 en el Programa Mejora de la Competitividad Industrial 2024 al implementar la metodolog\u00eda 5S del m\u00f3dulo de Productividad Kaizen, logrando una mejor organizaci\u00f3n y optimizaci\u00f3n de sus procesos.<\/p>\n
Sin embargo, el diferencial de esta empresa radica en que su propietario incorpor\u00f3 herramientas de Inteligencia Artificial (IA) en la producci\u00f3n de hielo, lo que le permiti\u00f3 incrementar su rendimiento en un 40% en menos de un a\u00f1o. Este logro fue expuesto ante las autoridades como un caso de \u00e9xito con potencial para ser replicado en otras PyMEs formose\u00f1as.<\/p>\n
El empresario Gustavo Ramos, propietario de Hielos Norte Grande, relat\u00f3 los inicios de la empresa, que naci\u00f3 en 2010 a partir de una necesidad detectada en el rubro gastron\u00f3mico: \u201cYo originalmente ten\u00eda un negocio en el rubro gastron\u00f3mico, un boliche y un bar. Ah\u00ed me di cuenta de la necesidad de hielo, y ese fue el planteo inicial para poner en marcha este emprendimiento\u201d, coment\u00f3.<\/p>\n
Lo que comenz\u00f3 con una peque\u00f1a m\u00e1quina de 500 kilos diarios hoy se convirti\u00f3 en una empresa con una capacidad de producci\u00f3n de dos toneladas diarias.<\/p>\n
Sobre su participaci\u00f3n en el Programa Mejora de la Competitividad Industrial, Ramos explic\u00f3 que su ingreso se dio de manera casual, pero con un impacto significativo: \u201cNos encontramos con el programa por casualidad. Me interes\u00f3 mucho la parte de capacitaci\u00f3n y c\u00f3mo optimizar recursos. Aprendimos much\u00edsimo, y adem\u00e1s nos dio la posibilidad de mostrar lo que est\u00e1bamos haciendo\u201d, destac\u00f3.<\/p>\n
Gracias a este programa, la empresa aplic\u00f3 la metodolog\u00eda 5S, que permiti\u00f3 reorganizar los espacios de trabajo, mejorar la seguridad y establecer un sistema eficiente de se\u00f1alizaci\u00f3n. \u201cAprendimos la importancia del orden y la seguridad. Implementamos redistribuci\u00f3n de espacios, se\u00f1al\u00e9tica y protocolos de seguridad, lo que mejor\u00f3 notablemente nuestra eficiencia operativa\u201d, detall\u00f3 Ramos.<\/p>\n
La IA como motor de transformaci\u00f3n productiva<\/p>\n
M\u00e1s all\u00e1 del programa, Hielos Norte Grande apost\u00f3 por la Inteligencia Artificial como herramienta fundamental para mejorar su producci\u00f3n. El empresario relat\u00f3 que su acercamiento a la tecnolog\u00eda comenz\u00f3 en otro rubro, pero r\u00e1pidamente lo traslad\u00f3 a su empresa familiar y resalt\u00f3: \u201cMe dedicaba a la instalaci\u00f3n de c\u00e1maras de seguridad, y ah\u00ed me fui metiendo en el mundo de la inteligencia artificial. Me di cuenta de que pod\u00eda aplicarla en nuestra producci\u00f3n y optimizar procesos\u201d.<\/p>\n
La incorporaci\u00f3n de IA permiti\u00f3 optimizar tiempos de congelamiento y corte, lo que se tradujo en una producci\u00f3n m\u00e1s eficiente sin necesidad de grandes inversiones en maquinaria nueva. \u201cEn menos de 12 meses optimizamos un 40% nuestra producci\u00f3n, lo que equivale a haber comprado otra m\u00e1quina de similares capacidades. Lo logramos con la misma estructura, pero incorporando tecnolog\u00eda y m\u00e9tricas con IA\u201d.<\/p>\n
Un caso modelo para la industria formose\u00f1a<\/p>\n
El impacto de estas mejoras no pas\u00f3 desapercibido. En la visita a la empresa, el subsecretario de Desarrollo Econ\u00f3mico, Horacio Cosenza, y el director de Industria, Hidrocarburos y Miner\u00eda, Dar\u00edo Vergara, analizaron los beneficios de la IA en la industria local y la posibilidad de aplicar esta experiencia en otras pymes. \u201cConsideramos este caso como un modelo a seguir. Queremos que m\u00e1s PyMEs tengan la oportunidad de aplicar estrategias innovadoras que potencien su crecimiento\u201d, se\u00f1al\u00f3 Cosenza.<\/p>\n
El camino de innovaci\u00f3n de Hielos Norte Grande no se detiene. La empresa incorpor\u00f3 un sistema de transporte t\u00e9rmico sustentable, adaptando un cami\u00f3n con paneles solares e inversores para refrigerar la carga de hielo sin depender de combustibles f\u00f3siles. \u201cNuestro objetivo es convertirnos en una empresa modelo en la implementaci\u00f3n de tecnolog\u00eda. Estamos digitalizando procesos y aplicando IA en todas las \u00e1reas, desde la producci\u00f3n hasta el marketing y la distribuci\u00f3n\u201d, afirm\u00f3 Ramos.<\/p>\n
El Gobierno de Formosa contin\u00faa promoviendo pol\u00edticas que impulsan la competitividad y el desarrollo industrial, apostando a la modernizaci\u00f3n tecnol\u00f3gica y al fortalecimiento de las pymes. El caso de Hielos Norte Grande demuestra que la innovaci\u00f3n y la tecnolog\u00eda pueden transformar la producci\u00f3n, optimizar costos y hacer m\u00e1s eficiente el sector industrial formose\u00f1o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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